Шоколад и черника - спасение от диабета и ожирения
12:59
Как показывают результаты
только что опубликованного исследования ученых Каролинского института
Стокгольма и Университета Эребру, эти два продукта способны противодействовать
возникновению диабета и набору лишних килограммов. Участникам проведенного в
этих медицинских центрах эксперимента были предложены несколько сортов
шоколада. В отличие от белого и молочного, 85-процентный темный горький шоколад
практически не повлиял на уровень инсулина и сахара в крови. Таким же положительным
действием обладал и черничный напиток без сахара. Кроме того, исследователи
отметили, что шоколад, в зависимости от его сорта, действовал по-разному на
представителей разного пола. Так для мужчин самым неполезным оказался белый
шоколад, а для женщин - молочный.