А я люблю шоколадные. И чем шоколаду больше, тем лучше!!!! 
Выложу один рецептик оригинальных кексов, надо будет попробовать сделать))))))))
Кексы в вафельных стаканчиках
Что нужно:
стаканчики вафельные - 8-10 шт.
Для теста:
• мука пшеничная - 60 г
• кофе эспрессо - 60 г
• шоколад - 85 г
• сливочное масло - 90 г
• сахар - 120 г
• ванилин - 1 щепотка
• разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для глазури:
• сливки густые - 200 г
• шоколад - 200 г
• сахарная пудра - 100 г Как приготовить "Кексы в вафельных стаканчиках":
1. Для теста горячий кофе соедините с шоколадом и сливочным маслом, добавьте сахар, ванилин и смешанную с разрыхлителем муку, перемешайте.
2. Заполните полученным тестом вафельные стаканчики доверху и выпекайте кексы 25 минут при 180 °С. Охладите.
3. Для глазури в горячих сливках растопите шоколад, массу слегка охладите и взбейте. Затем заглазируйте кексы.
4. Сахарную пудру разведите 1 столовой ложкой воды, чтобы получилась густая глазурь. С помощью кондитерского мешка отсадите ее поверх шоколадной глазури.
Приятного аппетита!
