САЛАТЫ - За чашкой чая

САЛАТЫ

Kinkellia

Дата: Четверг, 25.06.2009, 11:48 | Сообщение # 1

Котство Кошачее

Группа: Администраторы

Сообщений: 26

Награды: 2

Репутация: 2

Статус: Offline

Салат "Мечта кондитера"
луковица среднего размера
сахар
соль перец
уксус
растительное масло

1 пучок укропа
2 пучка листьев салатаэ
3 свежих огурца

Лук нарезать полукольцами и замочить в уксусе примерно минут на 10.
Порезать укроп, листья салата и огурцы.
Лук процедить, добавить щепотку сахара, укроп, салат и огурцы. Все тщательно перемешать. Посолить и поперчить. добавить растительное масло.

Идеально подходит к запеченной картошке и селедке. Получается очень освежающий салат с кисло-сладким вкусом.

Kinkellia

Дата: Четверг, 25.06.2009, 11:54 | Сообщение # 2

Котство Кошачее

Группа: Администраторы

Сообщений: 26

Награды: 2

Репутация: 2

Статус: Offline

Салат с кукурузой и курицей
1 банка консервированной кукурузы
1 пучок петрушки
1 банка маринованных шампиньонов
3 помидора средних размеров
600 г куриного филе
150 г сыра
1 банка майонеза

Куриное филе отварить, остудить мелко нарезать. Добавить процеженные кукурузу, грибы. Помидоры нарезать полукольцами, петрушку мелко порубить. Все это смешать с филе, кукурузой и грибами, заправить майонезом. Сверху притрусить мелко натертым сыром.

Kinkellia

Дата: Четверг, 25.06.2009, 11:58 | Сообщение # 3

Котство Кошачее

Группа: Администраторы

Сообщений: 26

Награды: 2

Репутация: 2

Статус: Offline

Салат "Опята с кукурузой"
1 банка маринованных опят
1 банка консервированной кукурузы
1 свежая морковка средних размеров сочная
1/2 пучка петрушки
1 столовая ложка растительного масла

Опята и кукурузу процедить и смешать. Добавить крупно натертую морковь и порубленную петрушку. Перемешать, заправить маслом.

Выходить очень быстрый салат с приятным вкусом.

Kinkellia

Дата: Четверг, 25.06.2009, 12:06 | Сообщение # 4

Котство Кошачее

Группа: Администраторы

Сообщений: 26

Награды: 2

Репутация: 2

Статус: Offline

Салат из цветной капусты и зеленого горошка
300г цветной капусты
300г маринованного зеленого горошка
3/4 стакана сметаны 15%
2 столовых ложки майонеза
сахар
соль

Разобрать и отварить цветную капусту (воду необходимо немного подсолить и подсластить). Капусту откинуть на друшлаг. Смешать цветную капусту и маринованный зеленый горошек, подсолить. Смешать сметану и майонез, заправить салат.

marinero

Дата: Пятница, 03.07.2009, 19:15 | Сообщение # 5

Почетный идейный вдохновитель и вечный двигатель

Группа: Администраторы

Сообщений: 28

Награды: 0

Репутация: 4

Статус: Offline